Fraugstralie

Au départ, je n'avais pas de voiture, et donc pour me déplacer je profitais des transports publics de Sydney, en particulier le bus. Mes allers et retours quotidiens, du lundi au vendredi, m'avaient permis de repérer ce qui rest pour moi une énigme. Peut-être que je découvrirai la réponse une fois que je serai un initié après plusieurs décennies d'Australie, peut-être faut-il même être naturalisé.

Sur les bus de Sydney, côté chauffeur, donc côté route et non pas trottoir, il y a systématiquement collé sur chaque bus un sticker précisant "Do not access bus trough window", et ce quelque soit la taille de la vitre du chauffeur.

Je n'ai toujours pas compris la nécessité de ce sticker, parce que même après un match de cricket ou de rugby et avoir ingurgité trois seaux de bière ou plus, l'Australien de base ou de toute autre nationalité n'aurait jamais l'idée saugrenue de monter dans le bus par la vitre du chauffeur côté route. Serait-ce pour les touristes venant de pays exotiques ayant choisi de rouler à droite? Encore un domaine où la recherche doit progresser.

L'Australie est un pays plein de ressources et d'imprévu. Si vous aimez le risque, que vous convoyez régulièrement des valises de coke entre l'Amérique Latine et Paris, ou bien des convois de shit entre le Maroc et la France, l'Australie est un pays à la mesure de votre ambition. Essayez d'y entrer avec un sac plein de fromages au lait cru, de charcuterie et de produits frais à base de lait ou de viande. Les services de la Quarantaine vous attendent avec impatience, des chiens renifleurs, des rayons X et des jolis panneaux dans le hall d'arrivée de l'aéroport de Sydney afin que vous soyiez bien au courant. Pour vous faire une idée, consultez le site internet des services de Quarantaine.

Donc, voilà, après plusieurs mois en Australie, une étude systématique des rayons fromage des supermarchés Coles et Woolworths, je commençais à me résigner à l'idée de devoir assouvir ma passion pour le fromage avec de "la Vache qui rit" made in Poland, seul truc (parce qu'entre nous ce n'est pas du fromage) disponible un peu plus ragoutant que le Cheddar local. Quand enfin, Dieu soit loué - Beware! God is on my side - j'ai découvert que le meilleur camembert du monde était australien, de Tasmanie. Eh oui, Lepetit, Président et autres clacos de Ste Mère l'Eglise, vous êtes ridiculisés.

Je commence à maîtriser un peu Outlook et l'internet, alors afin de ne pas mourir idiot, il fallait bien essayer un jour. Voilà, ma bonne résolution de l'année 2007 : je vais essayer de développer un petit blog afin de faire partager ma découverte de la vie en Australie par un Français moyen et aussi la nostalgie de la plus belle région du monde, la Picardie.

Avant tout, il ne faut pas se prendre au sérieux. Donc, il n'y aura aucune logique entre les articles mis en ligne, les catégories de classement, etc...

Avec un peu de chance, j'essaierai à terme de proposer une version en anglais, voire portugais ou tout autre langue (traducteurs bienvenus).